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【キャンプ飯】まるでスペインバル！な車中泊パエリア&バーニャカウダ
ナマステ〜！ちょもかです。
すっかり寒くなって車中泊で暖まりながら
キャンプしたい気分になりますね
今日はフライパン１つで作れる
ワンパン飯を作ります♪
みんな大好きパエリアがどんなにズボラさんでもサクッと作れますよ
一緒にバーニャカウダも作ったので
是非真似してみて下さいね
では作ってみよう〜！
＜用意したもの＞
【パエリア】
有頭エビ
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 適量
ミニトマト 適量
にんにくチューブ
鷹の爪
レモン
米 2合
水 360cc
コンソメ 大さじ1
油
鶏肉 お好みで
【バーニャカウダ】
バーニャカウダソース
パプリカ
きゅうり
お好きな野菜を用意してください
①フラ...
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【異国キャンプ飯】ヤーマン！何度も食べたいジャークチキンライス
ナマステ〜！ちょもかです。
暑い夏が終わり、過ごしやすい季節になりましたね✨
夏場でキャンプからフェードアウトしていた方も、そうでない方もみんなで楽しめて
更にキャンプ欲を高めるスパイス系のご飯を紹介するよ。
ジャークチキンって知ってる？
皆さん、ジャークチキンを食べた事はありますか？？
私もイベントやキッチンカーで販売されている時しか食べる機会が無かったのですがジャマイカ料理で、スパイスが効いててとっても美味しいんです♪
なかなか食べる機会がないなーと思っていたのですが
キャンプで作れば美味しいし楽しそう！
という事で今回の異国料理研究は
ジャークチキン
に決まりました！！
でも、、
...
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キャンプで食べたい！"お洒落で時短"アウトドアランチ
ナマステ〜！ちょもかです
今日はキャンプで出来る時短おしゃランチを紹介します♪
異国料理研究家の名にかけて
改めまして
異国料理とキャンプを愛する女
ちょもかです
今回の”異国料理"は
メキシカンタコス！！
なかなか家庭料理で作ることもないので
ちょっと難しそう、、
聞きなれない調味料や食材を使いそう、、
なんてイメージがありませんか？？
今回紹介するレシピは、"誰でも簡単"に作れて、用意するものも馴染みのあるものばかりだから
キャンプやお家パーティーにもおすすめです！
それではやってみよう！
用意したもの
・トルティーヤ 3枚
・豚牛合挽肉 200g
・トマト 1/2個
・アボカド 1...
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刺激足りてる？スパイスカレーで取ろう！【本格的で簡単なインドカレー】
ナマステ〜！ちょもかです。
すぐに実践できるキャンプ飯のレシピを
誰でも簡単に美味しく、楽しくをモットーに毎月ご紹介できたらと思ってます！
今回はキャンプで簡単に作れるスパイスカレーを紹介♪
みなさんのライフスタイルに合わせて活用してみてね。
刺激が欲しけりゃ
スパイスしか勝たん！！
梅雨に入り
キャンプになかなか行けない日も出てきて
もどかしい季節がやってきました。
私はキャンプに行けないと
とっても刺激不足です。。
スパイスで異国料理をたのしもう！！
今まで色々難しく考えていましたが世の中にはキットがたくさん販売されています。
さて、今月はインド式カレー！！
スパイスからつくるインド...
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キャンプで簡単タイ料理
ナマステ〜！ちょもかです
今回はキャンプで簡単に作れる
タイ料理を紹介します♪
是非参考にしてみてね
誰でも簡単に作れる本格タイ料理！
簡単に本格的な料理が作れるって
とっても魅力的ですよね！
今日はコーヒーをはじめ、世界中から輸入した珍しい食材やこだわりのお菓子を販売しているお店で買ったカオマンガイとヤムウンセンの素を使って料理してみます！
では作ってみよう〜！
お米は事前に浸水させたものを使います。
材料
⭐︎カオマンガイセット(炊き込みご飯の素、つけだれ)
・米・・・200g（1合と1/3）
・鶏もも肉・・・1枚（約250～300g）
・サラダ油・・・小さじ2
・料理酒、ブラックペ...
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【ドクターペッパー】煮込みと流行りの【ライスペーパー】絶品スイーツレシピ
ナマステ〜！ちょもかです✨
今日は私の大好きなドクターペッパーを使った料理をしてみるよ！
ジュースでお肉を煮るの！？
この日は最高に良い天気で、まさにキャンプ日和♪
火おこしをして暑いから半袖です！
ドクターペッパー煮込みレシピ(3人前)
豚バラ 300g
ドクターペッパー 300ml
醤油50ml
料理酒 50ml
酢40ml
ゆで卵
にんにく
生姜
ネギ
鷹の爪
下準備
炭起こし
①ダッチオーブンを熱して油とニンニク、鷹の爪をいためる
②豚バラを少し焼く
③卵と調味料を全て入れる
④煮込む(20分〜30分)
参考にしたレシピ
では作ってみよう！
油とニンニクを炒めます。
家にガーリ...
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【ポタ電】を使ってキンパを作ってみた！
ナマステ〜！ちょもかです。
お友達やファミリーと春のピクニックキャンプで使えるキャンプ道具と美味しいレシピを紹介します♪
春到来！ピクニック日和
暖かくなってきて、ピクニックしたくなる陽気ですね！
3月は防災意識が高まった方も多いのでは無いかと思います。
そこで、キャンプや災害時にもとっても役立つポータブル電源を使って、ご飯を炊くキャンプ飯にしてみました！
これは私が防災用に普段から車につんでいるアイテム！
使い方がわからないと大事な時に役に立たないから…
私は普段から使っているキャンプグッズで楽しくキンパをつくるよ！
役立つアイテムポータブル電源
ポータブル電源を持っていれば、停電して...
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ちびっこと一緒におしゃれ飯盒レシピに挑戦！
ナマステ〜！車中泊キャンパーの
ちょもかです！
【1ヶ月先のキャンプスタイルのご提案】
を連載させて頂いてます♪
キャンプ服のスタイリングも載せていくので、良かったらキャンプ時の参考にしてみて下さいね。
キャンプの醍醐味！飯盒炊飯
今回は、
キャンプの定番【飯盒】を使うレシピです！
ずっと作ってみたかった、ネットで話題のバスレシピ“アボカド炊き込みピラフ”を作りたいと思います！！
大事な忘れ物をしてしまった、、
なんと、焚き火台を忘れてしまうというアクシデント…。
手持ちのバーナーを使ってご飯を炊きたいと思います！
忘れ物をよくしてしまうのですが、
意外となんとかなるのがキャンプの良いと...
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バレンタインキャンプ(チョコパイ編)
はじめに
ナマステ〜！車中泊キャンパーの
ちょもかです！
今月から、こちらのページで
【1ヶ月先のキャンプスタイルのご提案】
を書かせていただきます♪
キャンプ服のスタイリングも載せていくので
良かったらキャンプ時の参考にしてみてください^ ^
バレンタイン✖️キャンプ＝？
まずは火を起こしていきます
今は女の子でも簡単に火おこしができるグッズが沢山あるので是非チェックしてみて下さいね。
バレンタインといえば、、チョコ？
お菓子？？
せっかくならキャンプしながら作れるスイーツを作りたいなと思ったので
【フルーツチョコパイ】を
ダッチオーブンで焼いていきます♪
⚫︎冷凍パイシート
⚫︎チョ...
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【この組み合わせはアリ！？】キャンプで新しいホットサンドを考える会
どうもこんにちは。突然ですが、キャンプ飯の定番・ホットサンドっておいしいですよね。ハムとかチーズとか卵とか…何を入れても大体おいしくなるというか！
でもそれって本当でしょうか？気になったので、今日はいろんなホットサンドを作って検証してみようと思います。未だ知らないホットサンドを求めて、ホットサンド研究会の開幕です！
…が、残念ながら私は少食なのでたくさん食べられません。
そこで今日は強力な助っ人として、めっちゃよく食べる（なんでもおいしく食べてくれる）友人を呼びました。
あっ、来たようです。
ヤッホ〜〜〜〜〜
って鍋がハンドバッグみたいになってるぅ！！！！
さすが食いしん坊！
では改めて...
