先日、大分県へ行ってきたので、大分県で購入してきた商品をキャンプで使用し、楽しみました♪
■大分の郷土料理だんご汁であったか
「だんご汁」は大分の郷土料理で、小麦粉をこねて薄く帯状に引きのばしただんごを具材とともに、九州地方でよく食されている麦味噌、または合わせ味噌や白味噌仕立ての汁に入れていただく料理です。
うどんよりもコシが強くて、もちもちでおいしかったー!
まだまだ肌寒い季節には鍋料理がぴったり!
簡単でいろいろなバリエーションを楽しめるので、キャンプでもよく鍋料理をします♪
■りゅうきゅう丼
大分空港でゲットしたりゅうきゅうのタレ。
好きなお刺身にこのタレを和えるだけでご当地の味を楽しめます。
前回大分県に行った時りゅうきゅう丼が美味しすぎて、今回空港で見つけた時、
キャンプで食べたい!と購入しました♪
ポータブルバッテリーを使って楽々炊飯!
今では防災としてもポータブルバッテリーを家庭に備えている方も増えてきてますね!
キャンプや車中泊をよくする私にとっては、このポータブルバッテリーはなくてはならないものになりました。
カメラやスマホの充電、冬には電気毛布など、快適なキャンプができる1台です。
今回は、風が強く、ガスでの調理が難しかったので、
お米をミニ炊飯器で炊きました。
他の調理をしている間にあっという間に炊き立てのご飯が!
りゅうきゅう丼にしていただきました♪
大分名物のカボスのお酒も合わせて、
今回は大分づくしのキャンプ飯を楽しみました♪
◆着用アイテム
◆ 公式Ambassador
MIKA
▷フリーランスで撮影・映像制作、商品・宿泊施設・観光のPR、アーティストマネージメント等の傍ら趣味で始めたキャンプをInstagramで写真を公開し、「おしゃれ女子キャンプ」を発信。
Instagram:@mikachu_cp