ちびっこと一緒におしゃれ飯盒レシピに挑戦！

ナマステ〜！車中泊キャンパーの
ちょもかです！
【1ヶ月先のキャンプスタイルのご提案】
を連載させて頂いてます♪
キャンプ服のスタイリングも載せていくので、良かったらキャンプ時の参考にしてみて下さいね。

キャンプの醍醐味！飯盒炊飯

今回は、
キャンプの定番【飯盒】を使うレシピです！

ずっと作ってみたかった、ネットで話題のバスレシピ“アボカド炊き込みピラフ”を作りたいと思います！！

大事な忘れ物をしてしまった、、

なんと、焚き火台を忘れてしまうというアクシデント…。
手持ちのバーナーを使ってご飯を炊きたいと思います！

忘れ物をよくしてしまうのですが、
意外となんとかなるのがキャンプの良いところかも！

そして、ピラフに使うベーコンも忘れてしまったので、違う料理に使うつもりだった豚バラを使います！笑

キャンプに忘れ物は付き物ですね。。。

【用意したもの】

✔︎米1合(浸水させたもの)
✔︎バター10g
✔︎玉ねぎ1/8個
✔︎アボカド1/2個
✔︎コンソメ 小1と1/3
✔︎醤油 小1
✔︎バラ肉　2切れ
(ベーコンがオススメです！)
✔︎レモン　お好みで
✔︎黒こしょう　お好みで

お米は事前に浸水させてきました◎
1合用意して、普通に白米を炊くようにお水の量は200ccです。

玉ねぎは食べやすい大きさにカット。

アボカドは半分に切って

そのまま飯盒にいれます！

バラ肉は細かく切ります。
ベーコンの場合も同じように細かく切ってください。

バター10gを入れて…

コンソメキューブをカット。
包丁で切るのは難しい！
キューブと顆粒タイプの使い分けもいいかもしれませんね◎

醤油は小さじ1を回しかけるように入れます。

こんな感じです！
では点火していきます♪

実はバーナーのカバーにもこだわっていて、レザーの缶カバーをつけています◎
これだけでもキャンプ上級者ぽくなるのでオススメ！

火加減をみながら

✔︎強火5分
✔︎弱火10分
✔︎蒸らし15分

時間と火加減をみながらご飯を炊きます！

キャンプグッズで雰囲気づくり

今回のキャンプ、お友達の赤ちゃんも一緒にキャンプだったので、私のおすすめキャンプグッズ【軍幕】を活用しました！

一気に雰囲気も出るし、
肌寒い時には風避けにもなりますよ◎
もちろん暑い日には日陰になるので休憩にもぴったりです♪

可愛く美味しく♪

蒸らし15分が終わったので、開けてみたいと思います！

これを混ぜていきます↓

アボカドを崩して混ぜてOKです♪
しっかり混ぜましょう。

お皿に盛って黒こしょうを好みの量かけてください。

このピラフにレモンはマストです！
たっぷりかけて食べると最高に美味しいですよ◎

可愛いお皿を使うとテンションも上がるし、なにより映えますよね◎
今回作ったピラフはお家の炊飯器でも出来るレシピです！良かったら作ってみてね！

子連れでも可愛く楽しくできるキャンプを紹介しました！
家族や友達と挑戦してみるのもいいかも^ ^

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ちょもか
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