ナマステ〜！車中泊キャンパーの
ちょもかです！
【1ヶ月先のキャンプスタイルのご提案】
を連載させて頂いてます♪
キャンプ服のスタイリングも載せていくので、良かったらキャンプ時の参考にしてみて下さいね。
キャンプの醍醐味！飯盒炊飯
今回は、
キャンプの定番【飯盒】を使うレシピです！
ずっと作ってみたかった、ネットで話題のバスレシピ“アボカド炊き込みピラフ”を作りたいと思います！！
大事な忘れ物をしてしまった、、
なんと、焚き火台を忘れてしまうというアクシデント…。
手持ちのバーナーを使ってご飯を炊きたいと思います！
忘れ物をよくしてしまうのですが、
意外となんとかなるのがキャンプの良いところかも！
sotoシングルバーナーst-310
www.amazon.co.jpそして、ピラフに使うベーコンも忘れてしまったので、違う料理に使うつもりだった豚バラを使います！笑
キャンプに忘れ物は付き物ですね。。。
【用意したもの】
✔︎米1合(浸水させたもの)
✔︎バター10g
✔︎玉ねぎ1/8個
✔︎アボカド1/2個
✔︎コンソメ 小1と1/3
✔︎醤油 小1
✔︎バラ肉 2切れ
(ベーコンがオススメです！)
✔︎レモン お好みで
✔︎黒こしょう お好みで
お米は事前に浸水させてきました◎
1合用意して、普通に白米を炊くようにお水の量は200ccです。
玉ねぎは食べやすい大きさにカット。
アボカドは半分に切って
そのまま飯盒にいれます！
アボカドを切るのは難しい！
バラ肉は細かく切ります。
ベーコンの場合も同じように細かく切ってください。
玉ねぎ、アボカド、バラ肉が入った状態
バター10gを入れて…
コンソメキューブをカット。
包丁で切るのは難しい！
キューブと顆粒タイプの使い分けもいいかもしれませんね◎
醤油は小さじ1を回しかけるように入れます。
こんな感じです！
では点火していきます♪
レザーCB缶カバー
【DANKE MOCA】
実はバーナーのカバーにもこだわっていて、レザーの缶カバーをつけています◎
これだけでもキャンプ上級者ぽくなるのでオススメ！
火加減をみながら
✔︎強火5分
✔︎弱火10分
✔︎蒸らし15分
時間と火加減をみながらご飯を炊きます！
キャンプグッズで雰囲気づくり
今回のキャンプ、お友達の赤ちゃんも一緒にキャンプだったので、私のおすすめキャンプグッズ【軍幕】を活用しました！
ポーランド軍ポンチョテント
一気に雰囲気も出るし、
肌寒い時には風避けにもなりますよ◎
もちろん暑い日には日陰になるので休憩にもぴったりです♪
可愛く美味しく♪
蒸らし15分が終わったので、開けてみたいと思います！
丸ごと入れたアボカドが印象的
これを混ぜていきます↓
熱いので火傷に注意！
アボカドを崩して混ぜてOKです♪
しっかり混ぜましょう。
お皿に盛って黒こしょうを好みの量かけてください。
このピラフにレモンはマストです！
たっぷりかけて食べると最高に美味しいですよ◎
可愛いお皿を使うとテンションも上がるし、なにより映えますよね◎
今回作ったピラフはお家の炊飯器でも出来るレシピです！良かったら作ってみてね！
子連れでも可愛く楽しくできるキャンプを紹介しました！
家族や友達と挑戦してみるのもいいかも^ ^
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♦着用アイテム
フードエンボスパーカ
right-on.co.jpテープロゴジャンスカ
right-on.co.jp♦LSM公式Ambassador
ちょもか
▷＼キャンプ飯を毎月配信／
自由気ままに旅をする車中泊女子
YouTube ch【chomocamp】にて旅の様子を配信中！
https://youtube.com/@chomocamp